Caviro è stata fondata nel 1966 a Faenza, nel cuore dell’Emilia-Romagna, una regione con una ricca tradizione vitivinicola, per valorizzare le uve dei suoi membri. Oggi, a 50 anni dalla sua fondazione, il gruppo esporta i propri prodotti in oltre 80 paesi, e Caviro Sca è la più grande cantina d’Italia, nonché il principale produttore di vino del paese. Inoltre, la controllata del gruppo, Caviro Extra Spa, si occupa del recupero dei sottoprodotti derivati dalla filiera del vino e dell’agroalimentare, che vengono trasformati in biometano e altri prodotti di valore per l’industria alimentare, farmaceutica e agricola. Nel mercato, il gruppo è leader nella produzione di alcol in Italia e co-leader mondiale nella produzione di acido tartarico naturale. Inoltre, grazie alla partnership con Enomondo, il gruppo è in grado di trasformare i rifiuti in fonti di energia rinnovabile. Ogni giorno, il gruppo lavora per preservare le risorse naturali riciclando e rigenerando prodotti e materiali, riducendo così l’uso di materie prime e energia alla fonte. Questo approccio ci consente di soddisfare le esigenze delle generazioni attuali senza compromettere le opportunità a disposizione delle generazioni future. Il nostro modello è più di un semplice ciclo virtuoso; è una testimonianza dell’unità del presente e del futuro.